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  日前，康师傅在其举行的新品发布会上，宣告推出瓶装水新品“喝开水”、乌龙茶茶饮和“小酪多多”乳酸菌饮品。其间“喝开水”的推出，意味着康师傅正式杀入熟水商场，要跟今麦郎旗下的“凉白开”抢生意了。

  按产品介绍，康师傅“喝开水”瓶装水选用UHT135℃超高温瞬时灭菌、全封闭无菌灌装，声称“最大极限复原家庭烧水进程”、具有“温文、安全、甜美”的特典，产品包装标准分550ml和380ml两种。

  界面新闻查找淘宝、天猫、京东等电子商务平台，均为找到康师傅“喝开水”的产品链接；联络的多家饮料经销商，也均表明产品没有铺货。截止发稿前，康师傅方面也并未回复界面新闻关于该产品的相关采访问题。

  从产品名称、包装到产品卖点在内的多重维度上，康师傅这款新推出的“喝开水”，都很简单让人联想到今麦郎此前推出的包装饮用水产品“凉白开”。

  “凉白开”是今麦郎与一致分居后推出的第一款自主立异产品，相同选用UHT热灭菌技能，品牌称产品最大特点是“烧开晾凉，让我们喝习气喝的水，喝小时候妈妈晾水的关心”。大打情感牌的今麦郎目的借该产品打入一二线商场。

  但“凉白开”上市后，也受到过一些质疑，最中心的一点在于，它采纳UHT高温灭菌处理后的水是否能等同于人们往常说的凉白开？

  有微生物研究人员曾在承受《北京商报》采访时表明，顾客一般在家烧开的凉白开，因为水源是自来水，因而含有必定量的微量元素，100摄氏度的温度仍然会保存水中的微量元素。可是125摄氏度的灭菌温度，关于微量元素的杀伤力更大，UHT灭菌往后的水与顾客家中的凉白开，在微量元素上会有差异。

  一方面，熟水这个赛道上现在竞赛者寥寥，康师傅有望凭借其品牌、途径优势在竞赛中占有必定优势。作为熟水这一细分商场的开创者，今麦郎的凉白开至今鲜有正面竞赛者，尽管旺旺集团在2019年推出了旺旺凉白开，但这款产品仅在旺旺自营的售货机中出售，并未对凉白开形成实践压力。现在，康师傅这个饮料巨子的介入，必定会在商场上赢得比旺旺凉白开更多的重视，然后给今麦郎凉白开带来冲击。

  另一方面，康师傅近年来瓶装水事务开展晦气，天然也想经过一个新赛道取得新的增加点。

  欧睿世界供给的多个方面数据显现，我国瓶装水商场规划从2013年的1061.4亿元规划增加至2018年的1830.9亿元，估计到2023年这一规划将增加至2435.6亿元。而瓶装水商场占有率的前五名分别是：农民、怡宝、康师傅、冰露、娃哈哈，其间康师傅的商场占有率，已从2014年是第一名、下滑到了2018年的第三名。

  康师傅最新发表的2019年财报，也反映出康师傅瓶装水板块的颓势。2019年康师傅茶饮料出售额为155.79亿元，同比下滑0.7%；而包装水出售额为31.14亿元，下滑28.99%。

  比照来看，今麦郎对外声称2019年“凉白开”完成出售额20亿元的数字的确很有吸引力。

  界面新闻此前也报导过，超市最喜欢让2元左右的瓶装水摆在最显眼的方位，这一部分的水企基本是销量最高的，也是顾客认知度最高的，例如农民、怡宝、娃哈哈晶钻、百岁山等都在这一价格带，这一价格的规模也是商场最难被撼动的。

  不过从现在来看，今麦郎“凉白开”、康师傅“喝开水”所在细分商场的空间仍然很小。

  查找淘宝，今麦郎“凉白开”销量最大的店肆是天猫超市，月销量仅1502件。顾客的承受度也不高，相似“自己家烧壶开水不香嘛？？买矿泉水不香嘛？？”的谈论在交际平台上也并不罕见。回来搜狐，检查更加多